Cosecha: 2018
– Variedad: Malvar (100%)
– Elaboración: Uva seleccionada de la finca Valdeguerra.
– Aspecto: Matiz amarillo pálido con irisaciones verde limón con ligero desprendimiento de anhídrido carbónico
– Nariz: Muy fresco y muy frutado, notas de plátano, manzana madura y miel
– Boca: Domina el sabor dulce, debido a un azúcar residual que proporciona, densidad, untuosidad y gran persistencia
– Combinar con: Es ideal como aperitivo y también se puede consumir en el postre acompañado de pastas. También resulta agradable con mariscos y pescados crudos, cocidos y en salsa, mousse de pescado y marisco, ahumados, sopas, cremas y quesos frescos
– Temperatura de Consumo: 4º – 5º
Peso neto