Bonito escab. (fresco) “MARINO” RO/ 1800.

Los mejillones en escabeche elaborados con una exquisita salsa en escabeche que resulta una cobertura ideal para este molusco. Ingredientes: Mejillones de Nueva Zelanda, escabeche (aceite de girasol, vinagre de vino, tinto, agua, aromas naturales y sal). Contiene MOLUSCOS. Información nutricional (100g de Peso neto): Valor energético 1204 kJ/ 288Kcal Grasas 26g de las cuales [...]

Sardinas en Aceite de Oliva (Sardinillas) son unas sardinas procedentes de las Rías Gallegas en conserva de un tamaño diminuto, aproximadamente 50 piezas bañadas en un excelente aceite de oliva. La sardinilla gallega, cuando presenta menor tamaño es más cotizada y recibe el nombre de “Xouba” en las Rías Baixas y «Parrocha» en las Rías [...]

Las huevas de Caballa del Sur se elaboran en fresco, extrayendo las huevas del verdel de forma manual. Finalmente las huevas se envasan enteras y en crudo dentro de la lata para cocinarlas en aceite de oliva durante el proceso de esterilización. Ingredientes: Huevas de caballa, aceite de oliva, sal, guindilla de Cayena y especias. [...]