Caballa aceite “D+d” RO/1000.
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04_CONSERVAS DEL MAR
INGREDIENTES.Aceitunas rellena de anchoa,anchoa (pescado) piparra y aceite oliva 15% girasol 85%
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Tradicional atún claro en aceite de girasol. Grandes piezas de atún claro. Producto natural sin conservantes ni colorantes. Método de pesca: cerco. INGREDIENTES Atún claro, aceite de girasol y sal. Sin gluten. VALOR NUTRICIONAL Valor energético: 1547 Kj / 374 Kcal Grasas: 33.0g de las cuales saturadas: 3.5g Hidratos de Carbono: 0.0g de los cuales [...]
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La ventresca es la parte del atún claro situada en la zona ventral del pescado. Se caracteriza por su mayor proporción de grasa, su carne gelatinosa y laminada y su sabor intenso. Ingredientes: Filetes de ventresca de atún claro (65%), aceite de oliva (34%) y sal. Contiene pescado. Información nutricional (por 100g de peso neto): [...]
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La ventresca es la parte más grasa del atún y por lo tanto la que mayor contenido en ácidos grasos políinsaturados contiene. Se presnta en láminas que permiten una presentación más atractiva en plato. Se recomienda conusmirla a temperatura ambiente para poder apreciar mejor su untuosidad.
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La ventresca de bonito es la parte mas jugosa y suave, siendo elaborada en fresco y artesanalmente durante la campaña de verano, todo un delicatessen en conserva. Ingredientes: Bonito del norte (atún blanco), aceite de oliva y sal. Contiene pescado. Información nutricional (por 100g) Valor energético 1.058 Kj / 249 Kcal Grasas 16g de las [...]
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