Lomo adobado horno 2.980 kg.+/-

INGREDIENTES.Leche de oveja 5% leche de vaca 80%

SALSA CHEDDAR INGREDIENTES: QUESO cheddar, aceite vegetal (girasol), almidón modificado, LECHE desnatada en polvo, proteína de la LECHE, sal, estabilizante (E -472b, E -471, E -440, E -410, E -407), aroma, sales de fundido (E -452, E -340, E -339, E -331), colorante (E -160a, E -160c), corrector de acidez